百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jendi's小廚房✌️
117 食譜 672 粉絲

葱爆豆干

葱爆豆干
61 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豆干切條狀,起一鍋滾水,加鹽,燙一下豆干,去豆味,再撈起備用 青葱切段,葱白及葱綠分開

  • 起油鍋,加香油,下葱白,先練出油,再加豆干入鍋煎至二面金黃,加酱油及蠔油及糖,入鍋炒一下,加20cc的水入鍋悶1分鐘後,加綠,快速拌炒,即可起鍋

小撇步

也可加辣椒,切段,味道更不錯

7,814 瀏覽
avatar
Jendi's小廚房✌️ 117 食譜 672 粉絲

很愛下廚的我 也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,醬,醋👍 也歡迎各位給予指教🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 雞胸肉 娃娃菜 炒麵 低脂高蛋白 餅乾 雞蛋豆腐 義大利麵 家常菜 湯麵 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 打拋豬 白菜滷 蒸蛋 排骨 酸辣湯 三杯雞 玉米濃湯 糖葫蘆 茄子 小黃瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 香菇雞湯 豆腐 金針菇 花椰菜 馬鈴薯 鮭魚 雞肉 南瓜 雞湯 番茄炒蛋 粽子 菠菜 竹筍 番茄 四季豆 滷肉 早餐 瓜仔肉 炒飯 櫛瓜 台式泡菜 地瓜 高麗菜