週末の一品 - 香蕉堅果醬吐司

腦波弱的上班族黑白煮
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假日的早午餐,來一點健康油脂的能量吧!

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

2g
1條
2個

步驟

  • 備料

將堅果以100度烤10分鐘

    備料 將堅果以100度烤10分鐘

  • 備料

烤好後拿出來放涼,此步驟可以將堅果的香味烤出,味道較好

    備料 烤好後拿出來放涼,此步驟可以將堅果的香味烤出,味道較好

  • 調理棒

堅果放至調理杯中,用調理棒先打碎,再用高速打成泥狀,加入鹽巴,再漸漸打出油脂

    調理棒 堅果放至調理杯中,用調理棒先打碎,再用高速打成泥狀,加入鹽巴,再漸漸打出油脂

  • 裝盤

香蕉切片,將吐司抹上堅果醬,放上香蕉即完成!

    裝盤 香蕉切片,將吐司抹上堅果醬,放上香蕉即完成!

小撇步

.若打不出油,可以加入些許軟化的奶油,也多一股奶香。
.用較高功率的調理棒可以減少機器產生的熱度,不會影響堅果的風味。

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腦波弱的上班族黑白煮 188 食譜 3,527 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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