黑豆漿奶油燉菜

 Lori午後。食記
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描述

我們吃飯時會看卡通花媽(我們這一家),有次看花媽煮奶油燉菜感覺好好吃~忍不住來煮一下!我盡量不喝太多牛奶,因為有生長激素和其相關考量,所以用豆漿取代~一樣很好吃!
奶油很容易焦,所以一定要用小火煮。

食材

2-3大匙
2-3大匙
2-3大匙
1
1包
1包
1

步驟

  • 小火熱鍋,放奶油1-2大匙融化,放2大匙麵粉 進去,用打蛋器攪勻,然後一次倒一點無糖黑豆漿,分次倒入,每次打蛋器攪到豆漿都被吸掉再倒一些新豆漿,(全部倒約3-4碗的豆漿量),拌入起司粉2-3大匙攪勻,好

  • 切塊雞腿肉川燙後撈起。鍋中放1-2碗水,把雞肉,一粒洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔,玉米筍放入,煮到馬鈴薯軟,湯汁剩一點快收乾(約20分鐘左右) 3.把2倒進1裡面小火攪勻,好 燙秋葵,烤麵包搭配

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Lori午後。食記 88 食譜 94 粉絲

我非名人,非醫生,非專業廚師, 我沒上過或教過烹飪教室, 也沒得過奬或擁有百萬點閱率。 我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團[Lori午後。食記] 來看我更多的分享喔~😋

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