日式奶油燉菜
描述
淡淡奶香，滿滿的蔬菜，健康又美味
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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蔬菜準備！ 1、花椰菜切成小朵，大約1碗的量。放入微波爐2分鐘，或是用電鍋先蒸熟。 2、香菇切片 3、白菜，葉子和根的部分分開，根的部分斜切。 4、紅蘿蔔滾刀切，切小塊 5、洋蔥切絲 6、高麗菜切小片
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雞胸肉切片！ 用鹽,黑胡椒粒和一匙麵粉攪拌均勻
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先將雞肉雙面煎熟，備用
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放入奶油，炒紅蘿蔔和洋蔥，炒至洋蔥金黃
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放入白菜根和高麗菜，拌炒一下。 加入一點水，蓋上鍋蓋，小火滾5分鐘
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放入3匙麵粉，攪拌至沒有麵粉
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牛奶分4次加入，攪拌均勻
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加入200ml水，雞肉和花椰菜🥦。中小火，煮滾5分鐘。 加入鮮味炒手調味，和適量黑胡椒粉。完成✅
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搭配法國吐司一起吃！😋
CC
