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Mrs.Cram kitchen
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59 食譜 432 粉絲

日式奶油燉菜

日式奶油燉菜

描述

淡淡奶香，滿滿的蔬菜，健康又美味

92 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蔬菜準備！ 1、花椰菜切成小朵，大約1碗的量。放入微波爐2分鐘，或是用電鍋先蒸熟。 2、香菇切片 3、白菜，葉子和根的部分分開，根的部分斜切。 4、紅蘿蔔滾刀切，切小塊 5、洋蔥切絲 6、高麗菜切小片

    蔬菜準備！ 1、花椰菜切成小朵，大約1碗的量。放入微波爐2分鐘，或是用電鍋先蒸熟。 2、香菇切片 3、白菜，葉子和根的部分分開，根的部分斜切。 4、紅蘿蔔滾刀切，切小塊 5、洋蔥切絲 6、高麗菜切小片

  • 雞胸肉切片！ 用鹽,黑胡椒粒和一匙麵粉攪拌均勻

    雞胸肉切片！ 用鹽,黑胡椒粒和一匙麵粉攪拌均勻

  • 先將雞肉雙面煎熟，備用

    先將雞肉雙面煎熟，備用

  • 放入奶油，炒紅蘿蔔和洋蔥，炒至洋蔥金黃

    放入奶油，炒紅蘿蔔和洋蔥，炒至洋蔥金黃

  • 放入白菜根和高麗菜，拌炒一下。 加入一點水，蓋上鍋蓋，小火滾5分鐘

    放入白菜根和高麗菜，拌炒一下。 加入一點水，蓋上鍋蓋，小火滾5分鐘

  • 放入3匙麵粉，攪拌至沒有麵粉

    放入3匙麵粉，攪拌至沒有麵粉

  • 牛奶分4次加入，攪拌均勻

    牛奶分4次加入，攪拌均勻

  • 加入200ml水，雞肉和花椰菜🥦。中小火，煮滾5分鐘。 加入鮮味炒手調味，和適量黑胡椒粉。完成✅

    加入200ml水，雞肉和花椰菜🥦。中小火，煮滾5分鐘。 加入鮮味炒手調味，和適量黑胡椒粉。完成✅

  • 搭配法國吐司一起吃！😋

    搭配法國吐司一起吃！😋

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Mrs.Cram kitchen 59 食譜 432 粉絲

美國新手家庭主婦， 為了給老公健康便當開始學做菜！🥰

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