上班族便當#58 - 味增牛肉

腦波弱的上班族黑白煮
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描述

便當菜就是在日復一日的平凡中,找出一點點變化,醬燒牛肉片降低醬油的量,抹上味增,就是一道新菜。

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

10片
些許
調味
10g
15g
10g
15g

步驟

  • 備料

將調味的醬料放入盤中,充分與牛肉混合,靜置10分鐘

    備料 將調味的醬料放入盤中,充分與牛肉混合,靜置10分鐘

  • 下鍋

熱鍋下油,放入醃製的牛肉片

    下鍋 熱鍋下油,放入醃製的牛肉片

  • 下鍋

待一面熟後翻面再煎30秒即可

    下鍋 待一面熟後翻面再煎30秒即可

  • 裝便當

選擇喜歡的常備菜放入,即完成!

#mello碳融鍋的導熱性均勻,讓肉片不管在中間或者外圍,受熱時間一致,可以快速完成一道便當菜!

    裝便當 選擇喜歡的常備菜放入,即完成! #mello碳融鍋的導熱性均勻,讓肉片不管在中間或者外圍,受熱時間一致,可以快速完成一道便當菜!

小撇步

此道料理若是冷便當也好吃唷!

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腦波弱的上班族黑白煮 188 食譜 3,574 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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