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中秋烤肉食材不浪費變身:蒜香四季豆

中秋烤肉食材不浪費變身:蒜香四季豆

描述

烤肉食材四季豆洗好放1-2天表皮有點乾了嗎?沒關係!快來看看吧⋯⋯

15 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 中秋烤肉剩下的四季豆已經洗好挑好有點乾了嗎?沒關係! 水沖乾淨瀝乾備用 頭去膜切

  • 起油鍋(油稍微多一點) 下四季豆和油拌炒均勻 下150ml水、鹽巴 加鍋蓋悶煮

  • 加蓋悶煮3-5分鐘(依喜歡的口感脆度) 中火煮 這時候水份也收乾大部分啦~ 加入胡椒粉(可稍多!) 加入碎 拌炒均勻

  • 最後試看看味道鹹度,就可以起鍋啦!!

    最後試看看味道鹹度,就可以起鍋啦!!

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,860 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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