百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奧羅拉小廚
17 食譜 53 粉絲

《梅花肉系列》雙色蘿蔔燉肉

《梅花肉系列》雙色蘿蔔燉肉
17 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 梅花肉切塊,熱鍋加少許油,梅花肉架入翻炒至表面熟。加入冰糖炒至融化。

    梅花肉切塊,熱鍋加少許油,梅花肉架入翻炒至表面熟。加入冰糖炒至融化。

  • 蘿蔔切塊,加入第一步驟中,翻炒加入米酒、醬油、油膏、五香粉,翻炒均勻。

    蘿蔔切塊,加入第一步驟中,翻炒加入米酒、醬油、油膏、五香粉,翻炒均勻。

  • 盛至鍋中,放入電鍋,外鍋1.5杯水。

    盛至鍋中,放入電鍋,外鍋1.5杯水。

  • 電鍋跳起後,即可食用;也可以放到瓦斯爐上再煮滾收汁。

    電鍋跳起後,即可食用;也可以放到瓦斯爐上再煮滾收汁。

小撇步

用電鍋蒸出來的肉不柴,鮮嫩好吃

1.3 萬 瀏覽
avatar
奧羅拉小廚 17 食譜 53 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 櫛瓜 香菇雞湯 茄子 餅乾 玉米濃湯 麻婆豆腐 高麗菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 早餐 台式泡菜 杏鮑菇 四季豆 豆腐 排骨 高麗菜飯 粽子 雞湯 雞胸肉 地瓜 竹筍 蒸蛋 白菜滷 糖葫蘆 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 炒飯 打拋豬 湯麵 娃娃菜 鮭魚 番茄 馬鈴薯 番茄炒蛋 糖醋排骨 家常菜 三杯雞 炒麵 瓜仔肉 滷肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 南瓜 菠菜 小黃瓜 雞肉 花椰菜 雞蛋豆腐