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章魚燒★okane

章魚燒★okane

描述

台灣的美乃滋太甜,建議買日本的kewpie美乃滋才夠酸也夠濃,曾經在日本買到芥末口味的美乃滋(超好吃,但後來去日本很少見)
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/GXGgQ2sqWwo
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/09/brunookane.html

28 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 全X買到的章魚燒混合粉,建議製作24個章魚燒, 需要150g的粉+450ml調製成的麵糊

    全X買到的章魚燒混合粉,建議製作24個章魚燒, 需要150g的粉+450ml調製成的麵糊

  • 切塊的章魚腳建議一次放兩個的比例比較好吃
放過蝦仁,但口感沒有章魚Q彈
再撒上高麗菜絲及蔥花,最後把麵糊到滿

    切塊的章魚腳建議一次放兩個的比例比較好吃 放過蝦仁,但口感沒有章魚Q彈 再撒上高麗菜絲及花,最後把麵糊到滿

  • 麵糊一定要倒滿才有份量包成球型

    麵糊一定要倒滿才有份量包成球型

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