|鍋邊素必備|番茄豆腐湯🍅 萊德當家 4 食譜 25 粉絲 追蹤 24 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單!營養!美味!十分鐘內搞定! 蛋奶素媽媽吃的很開心, 洋蔥切絲很好挑掉的啦! 全素者自己再拿掉雞蛋沒問題! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 主食材 中華非基改豆腐 $16 一盒 牛番茄 $15 2-4顆 洋蔥 $10 1/4顆 雞蛋 $5 2顆 調味 水 600cc 鹽 視個人口味 步驟 前置作業: 洋蔥切絲/番茄切小塊/豆腐切小塊/蛋打好 開始: 1️⃣下油熱(我是用橄欖油,一般油也都可以) 2️⃣下洋蔥爆香至金黃色 3️⃣下番茄炒軟(太乾可以加點水) 4️⃣下豆腐輕輕的豁合一下(請溫柔) 5️⃣下水煮滾 6️⃣下鹽調味試味道 7️⃣滿意後關火馬上淋蛋液 起鍋! 小撇步 味道不夠的話, 可以加點蕃茄醬調味, 最後撒點蔥花也很棒。 7,292 瀏覽 2021/09/10 發表