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青菜番茄豆腐湯

青菜番茄豆腐湯

描述

又是一道為了清冰箱想出來的餐點,番茄配上豆腐,營養又好吃

46 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

靈魂醬料

步驟

  • 1.先將番茄洗凈切片。
2.將雞蛋打成蛋花。
3.將豆腐切塊。
4.將蔥跟香菜洗淨,蔥切成段。

    1.先將番茄洗凈切片。 2.將雞蛋打成蛋花。 3.將豆腐切塊。 4.將香菜洗淨,切成段。

  • 5.鍋熱油後,先將蔥爆香,再將番茄下鍋翻炒至皮肉分離。
6.直接原鍋加入750毫升煮至水滾,再加入小白菜、嫩豆腐、蛋花。
7.加入一匙醬油、二匙鮮味抄手。

    5.鍋熱油後,先將爆香,再將番茄下鍋翻炒至皮肉分離。 6.直接原鍋加入750毫升煮至水滾,再加入小白菜、嫩豆腐、蛋花。 7.加入一匙醬油、二匙鮮味抄手。

  • 8.起鍋後擺入香菜,就大功告成啦!

    8.起鍋後擺入香菜,就大功告成啦!

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太棒了吧廚房還沒被我毀掉🫶 16 食譜 170 粉絲

原本只會一些基本功,離家後租著小小套房,變的也很少下廚,隔了十幾年,連鍋鏟怎麼拿都覺得不順手🥲 現在跟了也不太會煮飯的男人,二人為了「討生活不讓彼此餓死」,開始了研究食譜之路💪 一起紀錄下每一次二個人一同在廚房做飯,在一起吃光它們的美好時光🥰

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留言

共 1 則
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  • 鳥仔
    鳥仔

    好喝又營養

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