百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

日式唐揚炸雞

日式唐揚炸雞

描述

日式的鹹酥雞

酥脆外皮一咬下, 充滿醬香氣的鮮嫩雞肉, 再灑上七味粉, 就是滿足的好味道!!

577 說讚 6 一起做

食材

醃醬

步驟

  • 將醃醬調好備用, 雞腿切3公分x5公分的大丁

    將醃醬調好備用, 雞腿切3公分x5公分的大丁

  • 取一塑膠袋(或容器) 將雞腿與醃料放入, 並打入一顆蛋與少許黑胡椒粉, 搓揉均勻

    取一塑膠袋(或容器) 將雞腿與醃料放入, 並打入一顆蛋與少許黑胡椒粉, 搓揉均勻

  • 雞肉醃一小時後, 從袋中取出(多餘的醃醬就不需要了), 加入片栗粉攪拌均勻 (** 片栗粉可用低筋麵粉或太白粉代替)

    雞肉醃一小時後, 從袋中取出(多餘的醃醬就不需要了), 加入片栗粉攪拌均勻 (** 片栗粉可用低筋麵粉或太白粉代替)

  • 熱油鍋, 用中大火將雞肉炸熟

    熱油鍋, 用中大火將雞肉炸熟

  • 瀝乾油份

    瀝乾油份

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

1.5 萬 瀏覽
avatar
莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 義大利麵 雞胸肉 四季豆 香菇雞湯 台式泡菜 雞湯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 茄子 地瓜 粽子 娃娃菜 金針菇 炒麵 花椰菜 南瓜 小黃瓜 番茄 高麗菜飯 瓜仔肉 櫛瓜 炒飯 早餐 豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 三杯雞 糖醋排骨 番茄炒蛋 白菜滷 雞肉 雞蛋豆腐 餅乾 打拋豬 家常菜 糖葫蘆 低脂高蛋白 湯麵 菠菜 排骨 麻婆豆腐 高麗菜 馬鈴薯 竹筍 馬鈴薯燉肉 鮭魚 蒸蛋 涼拌小黃瓜