鴨媽咪*料理臺 27 食譜 168 粉絲 追蹤 五香鹹豬肉 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 五香粉 10g 花椒 10g 黑胡椒 10g 甘草粉 5g 八角(以上中藥店買抹成粉) 5g 米酒 2大匙 鹽巴 3平小匙 蒜頭 6辦 三層豬肉 3條 七味辣椒粉 適量 糖 3匙 步驟 所有食材倒入放冷藏 醃3天 入味後 即可!或是之後再冷凍保存 醃3天之後平底鍋 正反煎各5分鐘 氣炸鍋:180度 正12。 反 8。 200度 2分鐘 完成後。撒點胡椒鹽 🧂 美味 小撇步 記得一定要三天才會入味 鹽巴、糖 比例 1條肉:1湯平匙匙鹽 :1湯匙糖 7,887 瀏覽 2021/09/09 發表