2.0涼拌小黃瓜❤️

份量
時間
步驟
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上次食譜有切小黃瓜圖片, 這次就沒拍出來了。 可是這次我切細一點, 泡鹽水去味,這時間就泡著準備其他食材(記得中間有籽地方去除) (去籽發現也可用消水果的用)
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這次添加了 胡蘿蔔🥕 把它切絲, 胡蘿蔔剛好是昨天煮剩的, 如果買可以買小條的就好,不用很大條。 1.準備小黃瓜泡水倒掉,再清水洗一次(放入有鍋蓋的鍋子) 2.胡蘿蔔切好,如圖片,也是加入鹽巴刷洗一下就好不用泡,完成也是丟入鍋子)
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全部食材丟入鍋子後,準備這個湯匙,這個湯匙比較普遍,
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🌹醬油2湯匙 🌹烏醋2湯匙 🌹香油2湯匙 🌹香菇蠔油1湯匙 後攪拌一下,蓋上鍋蓋把它上下左右搖到均勻, (不用搖很久,搖過程不到一分鐘)
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這就完成✅ 放入保鮮盒裡, 大概到隔天是最入味的✅