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蔡蔡♥️
13 食譜 54 粉絲

2.0涼拌小黃瓜❤️

2.0涼拌小黃瓜❤️
30 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 上次食譜有切小黃瓜圖片,
這次就沒拍出來了。

可是這次我切細一點, 泡鹽水去味,這時間就泡著準備其他食材(記得中間有籽地方去除)

(去籽發現也可用消水果的用)

    上次食譜有切小黃瓜圖片, 這次就沒拍出來了。 可是這次我切細一點, 泡鹽水去味,這時間就泡著準備其他食材(記得中間有籽地方去除) (去籽發現也可用消水果的用)

  • 準備且蒜頭 辣椒🌶️ 如圖片

(上次用太辣了,可是老公也說很下酒)

    準備且辣椒🌶️ 如圖片 (上次用太辣了,可是老公也說很下酒)

  • 這次添加了 胡蘿蔔🥕

把它切絲,  胡蘿蔔剛好是昨天煮剩的,
如果買可以買小條的就好,不用很大條。


1.準備小黃瓜泡水倒掉,再清水洗一次(放入有鍋蓋的鍋子)

2.胡蘿蔔切好,如圖片,也是加入鹽巴刷洗一下就好不用泡,完成也是丟入鍋子)

    這次添加了 胡蘿蔔🥕 把它切絲, 胡蘿蔔剛好是昨天煮剩的, 如果買可以買小條的就好,不用很大條。 1.準備小黃瓜泡水倒掉,再清水洗一次(放入有鍋蓋的鍋子) 2.胡蘿蔔切好,如圖片,也是加入鹽巴刷洗一下就好不用泡,完成也是丟入鍋子)

  • 全部食材丟入鍋子後,準備這個湯匙,這個湯匙比較普遍,

    全部食材丟入鍋子後,準備這個湯匙,這個湯匙比較普遍,

  • 🌹醬油2湯匙 

🌹烏醋2湯匙

🌹香油2湯匙

🌹香菇蠔油1湯匙

後攪拌一下,蓋上鍋蓋把它上下左右搖到均勻,
(不用搖很久,搖過程不到一分鐘)

    🌹醬油2湯匙 🌹烏醋2湯匙 🌹香油2湯匙 🌹香菇蠔油1湯匙 後攪拌一下,蓋上鍋蓋把它上下左右搖到均勻, (不用搖很久,搖過程不到一分鐘)

  • 這就完成✅

放入保鮮盒裡, 大概到隔天是最入味的✅

    這就完成✅ 放入保鮮盒裡, 大概到隔天是最入味的✅

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