紅燒豆腐 /家常菜
時間
10
分鐘
熱量
食材
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1塊
步驟
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✅板豆腐切1.2公分厚度方塊
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✅平底鍋冷鍋小火放油,先煎蛋。 (此為我的習慣配菜非這道菜必須步驟)。
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✅用煎蛋原鍋煎香豆腐,豆腐煎兩面金黃後先盛出。
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✅用煎豆腐的鍋子換煎魚肉 紅燒魚 https://icook.tw/recipes/391991 魚燒好先盛出將豆腐放進紅燒醬汁中燒煮入味,搞定。
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小撇步
💡節能的訣竅:
一鍋到底,一次三道菜:先煎蛋再煎豆腐再煎魚最後紅燒魚再燒豆腐,省事也節能
