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Allison
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豆渣煎餅（無肉漢堡排）

豆渣煎餅（無肉漢堡排）

描述

打豆漿的副產品-豆渣
利用起來當減肥利器
順便清冰箱裏的食材

定期更新冰箱食材比較健康喲！
願將此菜稱之環保愛地球的好菜品

25 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味品

步驟

  • 1️⃣先將麵粉/地瓜粉/豆渣混合在一起（因為豆渣的含水量每個人都不同，所以必須先將乾粉混好） 2️⃣再打進雞蛋/洋蔥末/蔥珠/杏鮑菇丁，大略攪拌均勻 3️⃣分次加入水，調到大概濃稠鼻涕狀的程度😅（夠白話了吧） 4️⃣加入調味料和勻 5️⃣起油鍋，使用湯勺量份量 6️⃣筷子試溫起油泡後🥢轉小火

    1️⃣先將麵粉/地瓜粉/豆渣混合在一起（因為豆渣的含水量每個人都不同，所以必須先將乾粉混好） 2️⃣再打進雞蛋/洋蔥末/蔥珠/杏鮑菇丁，大略攪拌均勻 3️⃣分次加入水，調到大概濃稠鼻涕狀的程度😅（夠白話了吧） 4️⃣加入調味料和勻 5️⃣起油鍋，使用湯勺量份量 6️⃣筷子試溫起油泡後🥢轉小火

  • 7️⃣一湯勺的量下鍋，用鍋鏟稍微將邊邊整成圓形，可以再下幾勺下去，只要記得各自不要碰到即可。 8️⃣煎到金黃可滑動之後，翻面再煎金黃色後起鍋✍🏻 🤪減肥的話，一次就吃一片 吃太多的話就不能算減肥了！

    7️⃣一湯勺的量下鍋，用鍋鏟稍微將邊邊整成圓形，可以再下幾勺下去，只要記得各自不要碰到即可。 8️⃣煎到金黃可滑動之後，翻面再煎金黃色後起鍋✍🏻 🤪減肥的話，一次就吃一片 吃太多的話就不能算減肥了！

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Allison 7 食譜 19 粉絲

料理小白，防疫日記

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