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Wendy Chen
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簡單的芒果奶酪

簡單的芒果奶酪

描述

日常生活上隨手可得的玻璃瓶罐例如菓醤瓶,花爪瓶...清洗煮沸過後都可以用來做奶酪瓶不用另外花錢買,是不是環保又省錢啊

16 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 沒有任何技巧,就是將魚膠片用冰水浸泡軟備用,牛奶鍋放入牛奶及糖小火煮至糖溶化即可,放入軟化擠掉水的魚膠熄火拌勻至魚膠完全溶解(很快大概1-2 分鐘),然後倒入瓶或是杯中放涼後放入冰箱冷藏3-4 小時即可完成。  吃時再淋上自己喜歡的菓醤即可或是吃原味也很好吃。真的沒有任何的難度。

    沒有任何技巧,就是將魚膠片用冰水浸泡軟備用,牛奶鍋放入牛奶及糖小火煮至糖溶化即可,放入軟化擠掉水的魚膠熄火拌勻至魚膠完全溶解(很快大概1-2 分鐘),然後倒入瓶或是杯中放涼後放入冰箱冷藏3-4 小時即可完成。 吃時再淋上自己喜歡的菓醤即可或是吃原味也很好吃。真的沒有任何的難度。

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