芒果奶酪

Irene Wei
29 食譜 156 粉絲

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 吉利丁片剪成小片,泡冰水泡軟(約10-15分鐘)

    吉利丁片剪成小片,泡冰水泡軟(約10-15分鐘)

  • 牛奶用小火煮到微滾

    牛奶用小火煮到微滾

  • 牛奶倒入砂糖,攪拌均勻到糖融化

    牛奶倒入砂糖,攪拌均勻到糖融化

  • 將吉利丁片的水分擰乾

    將吉利丁片的水分擰乾

  • 將吉利丁片加入牛奶液中,攪拌到均勻融化

    將吉利丁片加入牛奶液中,攪拌到均勻融化

  • 進行分裝,放到冷後,放進冰箱2-3小時,成形後即可食用

    進行分裝,放到冷後,放進冰箱2-3小時,成形後即可食用

  • 吃之前加上芒果泥,也可以單吃

    吃之前加上芒果泥,也可以單吃

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共 1 則
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  • 余佩佩
    余佩佩

    請問可以不加糖嗎?

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