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白花菜豌豆排骨湯

白花菜豌豆排骨湯

描述

不是什麼宴客菜,卻是我很愛的家常湯品。今天的白花菜排骨湯為了配色與更多營養加了青豆仁。

從冰箱翻出冷凍青豆仁加冷凍白花菜,加上豬排骨,全部一起下鍋煮,輕鬆獲得好喝湯一鍋。

16 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 有新鮮的菜可以放新鮮的,冷凍的很方便無需切洗,拿出來就可以料理。

    有新鮮的菜可以放新鮮的,冷凍的很方便無需切洗,拿出來就可以料理。

  • 食材全部下鍋,加入米酒。

    食材全部下鍋,加入米酒。

  • 中小火煮滾,繼續煮十分鐘。

    中小火煮滾,繼續煮十分鐘。

  • 為了美觀,濾除浮沫。

    為了美觀,濾除浮沫。

  • 中小火續煮十分鐘後,確認蔬菜是自己喜歡的軟硬度,軟骨排骨已熟透,調味後即可享用。

    中小火續煮十分鐘後,確認蔬菜是自己喜歡的軟硬度,軟骨排骨已熟透,調味後即可享用。

  • 美味清爽的白花菜排骨湯來了!

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https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,754 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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