百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嫩丸煮婦
51 食譜 300 粉絲

芋頭甜湯

芋頭甜湯

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.將芋頭削皮切塊(防止過敏記得戴上手套),加水過芋頭一半,放入電鍋(外鍋1.5杯水)蒸,跳起再悶20分鐘。
2.悶完再加入糖150g,水少許(不可超過芋頭),米酒10ml是有提香作用(可加或不加),外鍋2杯水繼續蒸。

    1.將芋頭削皮切塊(防止過敏記得戴上手套),加水過芋頭一半,放入電鍋(外鍋1.5杯水)蒸,跳起再悶20分鐘。 2.悶完再加入糖150g,水少許(不可超過芋頭),米酒10ml是有提香作用(可加或不加),外鍋2杯水繼續蒸。

  • 電鍋跳起,稍微攪拌,如果太甜可在多加水,若要吃蜜芋頭可另加牛奶也很好吃。

    電鍋跳起,稍微攪拌,如果太甜可在多加水,若要吃蜜芋頭可另加牛奶也很好吃。

小撇步

買芋頭要選輕的,口感比較鬆軟。

4.5 萬 瀏覽
avatar
嫩丸煮婦 51 食譜 300 粉絲

從108.06開始學料理,為了小孩飲食健康~ 漸漸愛上學料理,滿有成就感的哈哈…

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 竹筍 早餐 馬鈴薯燉肉 白菜滷 滷肉 杏鮑菇 菠菜 家常菜 涼拌小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 義大利麵 地瓜 香菇雞湯 三杯雞 櫛瓜 四季豆 低脂高蛋白 糖葫蘆 茄子 蒸蛋 南瓜 番茄 粽子 馬鈴薯 糖醋排骨 豆腐 鮭魚 金針菇 打拋豬 雞蛋豆腐 花椰菜 高麗菜 台式泡菜 高麗菜飯 炒麵 酸辣湯 番茄炒蛋 小黃瓜 娃娃菜 排骨 雞肉 玉米濃湯 雞湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 雞胸肉