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灶頭鑊尾
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經典法式吐司

經典法式吐司

描述

這道簡單料理很適合初學做料理的寶寶們♥

☕法式吐司當然要搭配仕女伯爵茶或桂花烏龍
🍹夏季搭配冰涼的茉莉綠或檸檬紅也不錯

🍞相關食譜:「印尼咖哩炸吐司」、「培根蛋吐司」、「鮮奶茶小鬆餅」

18 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋、海鹽、砂糖、鮮乳、香草精、肉桂粉攪至蛋筋消失

    雞蛋、海鹽、砂糖、鮮乳、香草精、肉桂粉攪至蛋筋消失

  • 雞蛋、海鹽、砂糖、鮮乳、香草精、肉桂粉攪至蛋筋消失

    雞蛋、海鹽、砂糖、鮮乳、香草精、肉桂粉攪至蛋筋消失

  • 吐司浸入蛋液中

    吐司浸入蛋液中

  • 熱鍋後加入奶油,小火將吐司煎熟

    熱鍋後加入奶油,小火將吐司煎熟

  • 熱鍋後加入奶油,小火將吐司煎熟

    熱鍋後加入奶油,小火將吐司煎熟

  • 口味選擇:肉桂糖粉、蜂蜜、楓糖、鮮奶油、冰淇淋、草莓煉乳、巧克力香蕉、火腿芝士

    口味選擇:肉桂糖粉、蜂蜜、楓糖、鮮奶油、冰淇淋、草莓煉乳、巧克力香蕉、火腿芝士

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灶頭鑊尾 2,034 食譜 5,161 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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