百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Borrwer
5 食譜 20 粉絲

雞蛋豆腐燒

雞蛋豆腐燒

描述

宵夜的好選擇👍🏻

24 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將1/3盒雞蛋豆腐側面切4刀,正面的大小不限
主要是讓雞蛋豆腐薄一點,每一片不要太高~

    將1/3盒雞蛋豆腐側面切4刀,正面的大小不限 主要是讓雞蛋豆腐薄一點,每一片不要太高~

  • 雞蛋豆腐兩面都稍微上色後,加入乳酪絲(減肥可略)等配料

    雞蛋豆腐兩面都稍微上色後,加入乳酪絲(減肥可略)等配料

  • 將雞蛋打散後加入鹽巴、青椒
再倒入鍋中

    將雞蛋打散後加入鹽巴、青椒 再倒入鍋中

  • 因為我用玉子燒鍋,鍋有點小,所以將它捲3折定型
若用較大的鍋子,可以直接翻面就好
因為雞蛋豆腐是塊狀,捲3折表面會有點裂痕

    因為我用玉子燒鍋,鍋有點小,所以將它捲3折定型 若用較大的鍋子,可以直接翻面就好 因為雞蛋豆腐是塊狀,捲3折表面會有點裂痕

  • 完成

    完成

小撇步

*記得一定要加鹽巴哦!!
配料可以看冰箱有什麼剩菜XD
香菇、高麗菜、玉米筍之類的,都很適合👍🏻

7,566 瀏覽
avatar
Borrwer 5 食譜 20 粉絲

✨小資廚房✨ 因為冰箱沒有太多空間可以買醬油膏、番茄醬、太白粉、地瓜粉…等各種材料 只好盡量用最少備品的方式 跟大家分享我的簡易料理❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 地瓜 滷肉 馬鈴薯 糖葫蘆 炒飯 竹筍 香菇雞湯 三杯雞 雞肉 小黃瓜 蒸蛋 花椰菜 瓜仔肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 白菜滷 番茄炒蛋 鮭魚 湯麵 菠菜 櫛瓜 粽子 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 義大利麵 打拋豬 玉米濃湯 豆腐 排骨 四季豆 雞胸肉 娃娃菜 杏鮑菇 酸辣湯 茄子 雞湯 早餐 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 炒麵 家常菜 金針菇 番茄 南瓜 高麗菜 高麗菜飯 台式泡菜 餅乾