Hannaholic 15 食譜 44 粉絲 追蹤 鹹蛋蒸肉餅 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鹹蛋 2顆 絞肉 適量 蒜末 一點點 調味料 五香粉 一點 白胡椒 一點 醬油 一點 步驟 先將鹹蛋白與鹹蛋黃分開,將蛋白弄碎, 蛋黃則對半切好放一旁 醃肉: 將碎鹹蛋白、一點五香粉、一點白胡椒粉、少許蒜末,一湯匙醬油,與絞肉均勻混合。 將四個鹹蛋黃(兩顆對半切成四個)放在攪拌好的絞肉。 拿到電鍋蒸,外鍋加一杯水,跳起即可上桌。 7,770 瀏覽 2021/08/25 發表