鹹蛋蒸肉餅

描述
小時候最愛阿嬤的蒸瓜子肉, 如果餐桌上有這道菜, 肯定多吃一大碗飯。廣東媽媽跟我提及的家常菜"鹹蛋蒸肉餅"是用生的鹹蛋來做, 但家裡沒有"生鹹蛋"這號物品, 直接用櫃子裡的"熟鹹蛋"來煮, 一樣好吃下飯, 有記憶中阿嬤的的味道。
食材
步驟
小撇步
• 肉餅裡不要加任何粉類以免肉質變硬
和毛媽一起分享生活上的小火花~♥ https://www.facebook.com/media/set/?set=a.539768239373672.144176.1
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小時候最愛阿嬤的蒸瓜子肉, 如果餐桌上有這道菜, 肯定多吃一大碗飯。廣東媽媽跟我提及的家常菜"鹹蛋蒸肉餅"是用生的鹹蛋來做, 但家裡沒有"生鹹蛋"這號物品, 直接用櫃子裡的"熟鹹蛋"來煮, 一樣好吃下飯, 有記憶中阿嬤的的味道。
小撇步
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給親愛的家人做一頓晚飯, 為自己熬鍋喜歡的湯, 和孩子一起做蛋糕, 同老公拌嘴吵架, 偕好友逛街聊天,嚐遍美食.... 生活中沒有驚天動地的大事發生, 卻充滿了許多再普通不過的小事。這些微不足道的小事, 一點一滴成就了我平凡的幸福.... 每天, 我在廚房裡, 將這些點滴的幸福, 混合, 熬煮成濃濃的回憶, 未來, 慢慢品嘗~
繼續閱讀餅乾 番茄炒蛋 南瓜 炒飯 雞胸肉 娃娃菜 炒麵 滷肉 花椰菜 排骨 瓜仔肉 糖葫蘆 雞肉 高麗菜飯 家常菜 菠菜 粽子 蒸蛋 酸辣湯 早餐 白菜滷 茄子 雞蛋豆腐 番茄 櫛瓜 涼拌小黃瓜 湯麵 湯 玉米濃湯 香菇雞湯 地瓜 金針菇 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 打拋豬 糖醋排骨 三杯雞 義大利麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞湯 高麗菜 竹筍 馬鈴薯 四季豆 鮭魚