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Molly Lin
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[威寶麵包機]紅蘿蔔吐司

[威寶麵包機]紅蘿蔔吐司

描述

家中有台威寶麵包機BM-1129,簡單的不沾鍋材質內鍋和攪拌片,還附送了量杯跟量匙(有茶匙跟湯匙兩邊)決定開始我的自製吐司的旅程,家中沒大型烤箱,所以很難做出有造型之麵包。

食材

步驟

  • 準備食材,依照上面的順序下料製內鍋

    準備食材,依照上面的順序下料製內鍋

  • 開啟#5製作和風麵包,等待2小時半後就可以完成

    開啟#5製作和風麵包,等待2小時半後就可以完成

  • 酵母菌有發起的成果

    酵母菌有發起的成果

  • 完成後鐵盤都很燙,要小心的取出避免燙傷!

    完成後鐵盤都很燙,要小心的取出避免燙傷!

  • 待涼即可切成吐司厚度夾果醬當早餐囉!

    待涼即可切成吐司厚度夾果醬當早餐囉!

小撇步

基本上照食譜上的食譜及重量去用附贈的量杯及茶匙就很好準備,就不需要另外準備磅秤,這次食譜馬鈴薯泥我自行換成紅蘿蔔絲,這次做2磅的吐司。

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Molly Lin 120 食譜 325 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

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留言

共 5 則
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  • 吳敏瑄
    吳敏瑄

    紅蘿蔔要先燙過嗎?

  • 嬋嬋
    嬋嬋

    請問威寶麵包機烤出來外皮很硬,有可以改善方法?

  • Lin Lin
    Lin Lin

    可以介紹其他口味的麵包嗎?

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