百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

拜拜供品三牲料理

描述

【拜拜三牲料理】
#醬爆蝦 #肉排燴杏飽 #紅燒魚 #蔥油雞腿

普渡拜拜的三牲(豬、雞、魚、蝦)
料理小改造....上桌澎湃又美味...

拜拜完的供品,拜完直接加熱後食用,總覺得不好吃😂,小小改變一下,就超美味

影音食譜連結:https://youtu.be/d3EUuaoHIVc

53 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 醬爆蝦
蝦子約300克 洋蔥絲30克
蒜末10克 辣椒片10克
蔥段30克 醬油1匙 豆瓣醬1匙
糖1匙 米酒1匙

    醬爆蝦 蝦子約300克 洋蔥絲30克 末10克 辣椒片10克 段30克 醬油1匙 豆瓣醬1匙 糖1匙 米酒1匙

  • 醬爆蝦:深炒鍋1匙油,蝦子先下鍋煸香撈出備用,原鍋炒香洋蔥絲、蒜末,豆瓣醬、醬油、米酒、糖,炒後

    醬爆蝦:深炒鍋1匙油,蝦子先下鍋煸香撈出備用,原鍋炒香洋蔥絲、末,豆瓣醬、醬油、米酒、糖,炒後

  • 拌入蝦子,拌炒入味後,拌入蔥段、辣椒即可~醬爆蝦完成

    拌入蝦子,拌炒入味後,拌入段、辣椒即可~醬爆蝦完成

  • 肉排燴杏鮑
肉排200克 杏鮑菇200克
醬油2匙 水半碗 辣椒10克

    肉排燴杏鮑 肉排200克 杏鮑菇200克 醬油2匙 水半碗 辣椒10克

  • 肉排燴杏鮑:深炒鍋,1匙油炒香蒜末,放入杏鮑菇炒軟,拌入肉排,醬油調味

    肉排燴杏鮑:深炒鍋,1匙油炒香末,放入杏鮑菇炒軟,拌入肉排,醬油調味

  • 加半碗水煨煮入味,拌入辣椒點綴即可

    加半碗水煨煮入味,拌入辣椒點綴即可

  • 肉排燴杏鮑完成

    肉排燴杏鮑完成

  • 紅燒魚
炸魚或煎魚1-2尾
薑絲20克 蒜頭5顆 辣椒1根
蠔油2匙 糖1匙 米酒2匙
水半碗 蔥段30克

    紅燒魚 炸魚或煎魚1-2尾 絲20克 頭5顆 辣椒1根 蠔油2匙 糖1匙 米酒2匙 水半碗 段30克

  • 紅燒魚:平底煎鍋,少許油炒香,蒜頭,薑絲、辣椒,加蠔油、糖、米酒、水煮沸

    紅燒魚:平底煎鍋,少許油炒香,頭,絲、辣椒,加蠔油、糖、米酒、水煮沸

  • 放入魚煨煮入味,拌入蔥段即可~紅燒魚完成

    放入魚煨煮入味,拌入段即可~紅燒魚完成

  • 蔥油雞腿
炸雞腿或白斬雞
蔥花100克 香油5匙  鹽1小匙

    油雞腿 炸雞腿或白斬雞 花100克 香油5匙 鹽1小匙

  • 蔥油雞腿:準備牛奶鍋,倒入香油,油熱後(稍微冒煙即可),拌入蔥花、鹽巴,拌勻即為蔥油,淋上雞肉即可

    油雞腿:準備牛奶鍋,倒入香油,油熱後(稍微冒煙即可),拌入花、鹽巴,拌勻即為油,淋上雞肉即可

  • 蔥油雞腿

    油雞腿

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

更多食譜影片

歡迎到YouTube:訂閱「阿肌師廚房」頻道唷☺️☺️

https://youtube.com/user/mary681031

2.3 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 櫛瓜 早餐 高麗菜飯 炒飯 番茄 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞胸肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 鮭魚 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 家常菜 小黃瓜 雞肉 義大利麵 餅乾 茄子 白菜滷 娃娃菜 糖葫蘆 台式泡菜 滷肉 南瓜 打拋豬 雞湯 豆腐 杏鮑菇 酸辣湯 三杯雞 雞蛋豆腐 高麗菜 湯麵 竹筍 地瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 花椰菜 粽子 四季豆 瓜仔肉 排骨 糖醋排骨 金針菇