《好菜網》蠔油格蘭菜

2013/02/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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秋冬也是格蘭菜的季節,此時的格蘭菜比較清脆、比較嫩,利用簡單的蠔油調味就很好吃喔!

食材

格蘭菜洗淨切段 1包
醬油膏 1小匙
1大匙
太白粉水 太白粉1大匙、水2大匙
調味料
1小匙
蠔油 1大匙
  • 1 格蘭菜放入滾水川燙,熟後撈出
  • 2 調味料拌勻後入鍋煮滾,然後倒入太白粉水勾芡
  • 3 將煮好的醬汁淋在格藍菜上即可
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