程麗萍 37 食譜 34 粉絲 追蹤 萬用鍋 鮮蔬烤雞腿排 描述 屬於清冰箱概念,各類蔬菜都給它下鍋去,簡單製作又輕鬆,就是輕鬆的一餐,不用顧火又不起油煙真是個好鍋子 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 無骨雞腿肉 2支 格蘭菜 100g 蘆筍 100g 紅蘿蔔 100g 菇類 100g 洋蔥 1顆 奶油 10g 醃料醬汁 醬油 3大匙 米酒 1大匙 蒜頭 4瓣 黑胡椒 少許 步驟 備料 準備醃製肉類 蔬菜切一切,鍋子選擇 烤肉模式預熱,下鍋煎雞腿肉,微焦後先起鍋備用 放入奶油和鮮蔬,再將雞腿肉放置上方,蓋鍋選擇 烤雞模式 待洩壓後盛起即可 小撇步 因有醃製過,不需再加任何調味料調味了 2,846 瀏覽 2018/09/17 發表