減醣漢堡比薩（產後/減脂）
描述
營養價值表：
熱量 784大卡
醣類 55克（28％）
蛋白質 56克（28％）
油脂 39克（44％）
營養師Tips：
📌牛肉：是補充蛋白質、鐵質、鋅的好來源，能幫助哺乳媽媽提供質與量均佳的母奶及幫助母體恢復
📌馬鈴薯：有豐富的膳食纖維和鉀離子，可以幫助調節血壓；而內含的維生素Ｃ可以幫助牛肉中的鐵質吸收
由〖宅宅太太的日常〗設計
份量
1
人份
食材
減醣神器
步驟
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⾺鈴薯去⽪後，使⽤OXO可調式蔬果削片器削成薄片
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⽜番茄切丁、洋蔥及⽣菜切絲備用
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將花椰菜米和雞蛋放入OXO不鏽鋼止滑攪拌盆中
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使⽤OXO好打發矽膠打蛋器將花椰菜米和雞蛋攪拌均勻
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準備⼀個鐵鍋刷上橄欖油，隨後將⾺鈴薯薄片鋪平
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倒入攪拌均勻的花椰菜米及蛋液，撒上起⼠絲
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進烤箱⽤180度烤20分鐘
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準備平底鍋熱油後，將牛絞肉炒熟，並撒上適量的黑胡椒
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將烤好的鐵鍋取出，依序放上炒好的牛肉絲及備好的牛番茄丁、洋蔥絲和生菜絲
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最後淋上酸奶就完成了！
