百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
TS
TS
26 食譜 145 粉絲

蒜香豬肉清炒義大利麵

蒜香豬肉清炒義大利麵
7 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將豬肉雙面抹上一點鹽,少許醬油醃製,備用 片切片

  • 熱鍋後丟入片、辣椒爆香後先撈起備用

  • 放入醃製豬肉加入少許蒜片後加特製辣油(一茶匙),炒熟後盛盤備用(醬汁不留)

    放入醃製豬肉加入少許片後加特製辣油(一茶匙),炒熟後盛盤備用(醬汁不留)

  • 滾水倒入1.5茶匙鹽巴,些許橄欖油後,將義大利麵傘狀放入滾水中,待四分鐘後關火備用 (要維持口感較硬可先撈起來)

    滾水倒入1.5茶匙鹽巴,些許橄欖油後,將義大利麵傘狀放入滾水中,待四分鐘後關火備用 (要維持口感較硬可先撈起來)

  • 將煮好義大利麵倒入(3)拌炒,加一湯匙煮麵水,待收汁後完成。

    將煮好義大利麵倒入(3)拌炒,加一湯匙煮麵水,待收汁後完成。

小撇步

義大利麵500g/包,約5-6人份

1.1 萬 瀏覽
avatar
TS 26 食譜 145 粉絲

新手食驗人妻 在庸常的時光裡,常過嘗新的事物,從簡單開始,享受著其中的美好。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 家常菜 打拋豬 酸辣湯 湯麵 雞湯 玉米濃湯 娃娃菜 炒麵 香菇雞湯 滷肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 鮭魚 瓜仔肉 義大利麵 排骨 白菜滷 蕃茄燉牛肉 菠菜 早餐 地瓜 粽子 花椰菜 蒸蛋 雞胸肉 番茄炒蛋 茄子 三杯雞 低脂高蛋白 櫛瓜 炒飯 小黃瓜 四季豆 金針菇 南瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 杏鮑菇 糖葫蘆 雞肉 台式泡菜 竹筍 餅乾 馬鈴薯 豆腐 高麗菜飯 高麗菜 馬鈴薯燉肉