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可樂茶葉蛋

可樂茶葉蛋

描述

因為疫情的關係,公司內的7-11停賣茶葉蛋,每天早餐必吃茶葉蛋的我,一定要為自己找到出路,看到手邊有同事給的紅茶包,於是這道菜就此誕生,各位快來嘗試看看吧😆

28 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材:
滷汁材料:

步驟

  • 將雞蛋以冷水入鍋,開大火煮滾後轉中火再煮5分鐘

  • 將雞蛋撈起沖冷水備用

  • 輕敲雞蛋殼讓蛋殼產生裂痕

  • 將原本鍋中的水全部倒掉,再加入所有滷汁材料及雞蛋煮滾並蓋上鍋蓋開小火燉煮1小時

  • 取出紅茶包

  • 將滷汁及雞蛋放置到保鮮盒中浸泡1~2天即可收工

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ijustcookit 724 食譜 7,757 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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