雞肉肉燥+絲瓜蝦米蛋+燙青菜

Name: 雞肉肉燥+絲瓜蝦米蛋+燙青菜 by Lori午後。食記
Ingredients: 雞絞肉 1; 紅蘿蔔 1; 金針菇 1; 玉米筍 1; 薑 1; 紅蔥酥油 1; 絲瓜 1; 蝦米 1; 蛋 2-3; 味霖 1

Lori午後。食記

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描述

歡迎大家來逛逛~
所有食記裡的調味料，除非需特定比例，
否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，
大家要開始滾到收汁前，
自己試味道調整到喜歡的程度再開始滾就好~

食材

雞絞肉

紅蘿蔔

金針菇

玉米筍

薑

紅蔥酥油

絲瓜

蝦米

蛋

2-3

味霖

步驟

鍋中放（半碗水，醬油味霖糖各一大匙，薑絲，紅蘿蔔，玉米筍丁）煮滾，雞絞肉放入，用筷子一直攪拌到肉散開變色，放金針菇，紅蔥酥油拌炒，蓋蓋悶到快收汁，好。 2.鍋中一點水，一點點油，放薑絲，絲瓜，洗過的蝦米煮到瓜軟，下蛋液煮熟，好。

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2021/08/14 發表

Lori午後。食記 113 食譜 120 粉絲

我非名人，非醫生，非專業廚師，我沒上過或教過烹飪教室，也沒得過奬或擁有百萬點閱率。我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人，是相信天然食療比長期藥療好的人，是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽，少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。我一直因大眾分享的食譜獲益良多，現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團［Lori午後。食記］來看我更多的分享喔~😋

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