髮菜豆腐羹 分享傳送傳送列印 開心料理 631 食譜 7,322 粉絲 399 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 原本想做文思豆腐,但對於刀工不是很好的我只能勉強切成粗絲,加入髮菜煮成的湯品,清爽好喝,而且適合年節代表著財運滾滾! 食材 嫩豆腐 一盒 [紅蘿蔔 小半條 香菜末 少許 太白粉水 適量 雞蛋 一顆 配料 髮菜 適量 調味 鹽 少許 胡椒粉 少許 香菇粉 少許 1 嫩豆腐切薄片後,往一個方向抹平再切成絲 2 與紅蘿蔔絲一起放入水中 3 煮開後放入髮菜絲,調味勾芡,最後淋入蛋液 4 起鍋灑上香菜末即可 小撇步 不加蛋可素食 2013/02/20 發表 1.1 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 開心料理 631 食譜 7,322 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多髮菜的相關食譜 相關搜尋 髮菜 髮菜羹 豆腐羹 羹 菜羹 髮菜豆腐羹
1嫩豆腐切薄片後,往一個方向抹平再切成絲
2與紅蘿蔔絲一起放入水中
3煮開後放入髮菜絲,調味勾芡,最後淋入蛋液
4起鍋灑上香菜末即可
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