火龍果巧克力煎餅 劉思妤 10 食譜 9 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 🥞🥞🥞🥞🥞🥞 使用巧克力高蛋白粉👍🏻 非常營養又美味! 巧克力和紅龍果的香氣非常搭,都是濃郁帶點清香,做成煎餅顏色超漂亮的💓💖 份量 1 人份 食材 火龍果 適量 巧克力高蛋白粉 35g 蛋 一顆 低筋麵粉 一勺 可加可不加 高纖巧克力粉 一勺 步驟 火龍果抓一個拳頭的量、打汁 粉類還是建議加一勺低筋麵粉,煎餅較容易成型 蛋白粉牌子,紅牛/聰勁即溶乳清蛋白-可可風味 加入蛋和粉類,拌勻 拌勻後看個人喜好調整麵糊, 我還有再加一些可可粉增加麵糊稠度和甜度 平底鍋🍳塗一點油 大湯勺舀一瓢麵糊,慢慢倒入鍋中 每一片🥞用小火、蓋蓋子、細煎一兩分鐘就可起鍋 這是兩面都煎的樣子,但建議可以不要,保持色調 完成✅ 是不是超漂亮的顏色💓 若是在旁邊抹一點白色優格或用火龍果混成的淡粉色優格 一定超美🌟🤤 4,034 瀏覽 2021/08/14 發表