N°1186925 20 食譜 152 粉絲 追蹤 蘿蔔排骨湯 描述 白蘿蔔屬性偏涼味辛甘,有清熱解毒、除痰生津、幫助消化的功效,也是抗癌食物之一。 其中含有豐富維生素,是家常美味的代表。 85 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白蘿蔔 一條 排骨 100公克 玉米 兩根 香菜 少許 芹菜 少許 調味料 鮮味炒手/塩 適量 白胡椒粒 少許 香油 少許 步驟 食材如圖。 先以冷水汆燙排骨,去除骨頭中的雜質及血沫。 再另備一鍋清水,放入蘿蔔、排骨、玉米、芹菜或香菜、以及塩,煮滾後關火悶約20分,即可完成。 小撇步 ❤加入少許的白胡椒粒及香油,可增添香氣。 3.5 萬 瀏覽 2021/08/13 發表