立羽 8 食譜 75 粉絲 追蹤 黑白芝麻餅乾 #素食 #蔬食 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 80g 糖粉 35g 全蛋 40g 低筋麵粉 175g 黑芝麻 20g 白芝麻 10g 步驟 先將奶油切小塊放置常溫軟化,粉類過篩。 可以先將黑白芝麻小火乾炒至有香味出來再放涼備用。 奶油軟化後,分2-3次加入糖粉,攪拌至奶油偏白。 分2-3次加入雞蛋攪拌均勻。 一次加入低筋麵粉攪拌均勻。 加入黑白芝麻拌勻。 麵團完成後,可依個人喜歡的形狀去做。 照片的餅乾是用成長條形,冷凍30分鐘後,再切片去烤的。 烤箱溫度180度 20分鐘 小撇步 餅乾冷卻後收進密封盒(罐)內,常溫可保存2-3週的時間。 7,886 瀏覽 2021/08/12 發表