木耳炒豬肉+檸檬醃蘿蔔+薑燒味增菇

Name: 木耳炒豬肉+檸檬醃蘿蔔+薑燒味增菇 by Lori午後。食記
Ingredients: 木耳 1; 豬肉片 1; 蛋 3; 油菜 1; 烏醋 1; 檸檬 1; 白蘿蔔 1/2; 味增 1; 薑 1; 菇 1

Lori午後。食記

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描述

歡迎大家來逛逛~
所有食記裡的調味料，除非需特定比例，
否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，
大家要開始滾到收汁前，
自己試味道調整到喜歡的程度再開始滾就好~

食材

木耳

豬肉片

蛋

油菜

烏醋

檸檬

白蘿蔔

1/2

味增

薑

菇

步驟

蘿蔔削皮切薄片，入滾水鍋燙一分鐘，用撈網撈起，放檸檬汁+糖醃10-30分鐘,好。
熱油鍋炒拌勻的蛋液至熟，盛起。再滴一點油到鍋中，炒熟肉片，放入黑木耳，放一點黑醋和水煮3-5分，把蛋放回鍋，加點醬油，青菜一起炒，關火後一點鹽和胡椒粉調味，好。 2.鍋熱一點滾水拌勻味增，放菇，薑絲，燜煮3-5分鐘，好

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2021/08/12 發表

Lori午後。食記 90 食譜 95 粉絲

我非名人，非醫生，非專業廚師，我沒上過或教過烹飪教室，也沒得過奬或擁有百萬點閱率。我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人，是相信天然食療比長期藥療好的人，是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽，少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。我一直因大眾分享的食譜獲益良多，現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團［Lori午後。食記］來看我更多的分享喔~😋

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