👩🏻🍳豬肉絲炒木耳 👩🏻🍳承蓁的戰場 253 食譜 384 粉絲 追蹤 163 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 這道肉質很嫩。嫩到2歲小孩都吵著要吃。老年人都能咬的下⋯而且黑木耳對心血管很有幫助⋯ 適量=吃多少放多少。隨意量 食材 豬肉絲 適量 木耳-切絲 適量 紅蘿蔔-切絲 適量 蒜頭-切碎 2瓣 香油 少許 鹽巴 1小匙 豬肉絲醃料 米酒 1湯匙 醬油 1湯匙 太白粉 2湯匙 步驟 先醬豬肉絲加入醃料。醃10分鐘。準備食材 起鍋。倒少許油。放入黑木耳拌炒 放入豬肉絲⋯拌炒 加入紅蘿蔔絲 加入50cc食用水，鹽巴。加入香油。讓木耳跟肉絲更嫩一些。炒到豬肉絲熟了就好囉 2019/09/10 發表 3,425 瀏覽
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彭珊
