芝麻醬拌花椰菜
描述
雖然只是燙一燙，簡單的拌上醬汁，但是道很健康的料理。
食材
步驟
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花椰菜入放了1茶匙鹽和1大匙油的滾水燙，不蓋鍋蓋，中火五分鐘後，撈一個試吃，ok就撈起，若心還生生的，就再煮幾分鐘。不要煮到發黃就好 煮好後撈起攤開散熱。 準備醬汁:源順白芝麻醬 1.5大匙，麻油2大匙，糖1茶匙(大姑姑反應甜度不夠~!)，梅林辣醬油1/4匙，目鏡黑醋1/4匙，醬油2大匙，溫水1大匙拌開，試吃，ok後直接淋在花椰菜上。 最後再加上炒過的白芝麻。
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~※荔蒂貓※~
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