紫薯蒟蒻精米露 Huihui Tung 2 食譜 5 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 芋頭西米露改版❤️ 芋頭改用紫薯 西米改用蒟蒻精米 椰奶（買不到用莎莎亞代替） 時間 20 分鐘 食材 紫薯 3根 蒟蒻精米 250g 莎莎亞 2瓶約500ml 水 600ml 步驟 紫薯切塊 ㄧ半放入電鍋蒸 ㄧ半備用 蒸好的紫薯壓成泥 執行步驟1時同時將 蒟蒻精米先洗過 放入鍋內先煮10-15分鐘 煮好過冷水放涼備用 將600ml水倒入鍋中 加入切丁紫薯煮10分鐘 將薯泥加入鍋中 倒入2瓶莎莎亞 最後加入蒟蒻精米 攪拌煮個2分鐘完成 412 瀏覽 2021/08/06 發表
