♡蒜蓉烤茄子♡

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描述

蒜蓉醬:蒜頭拍碎、辣椒切末、蔥切珠,沙拉油+醬油+蠔油+糖+少許鹽~

圓茄子3條 外表刷上一層油,送進烤箱烤40分鐘烤軟,茄子中間劃開淋上蒜蓉醬 在回去烤20分鐘即可

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

蒜蓉醬:

步驟

  • 蒜蓉醬:蒜頭拍碎、辣椒切末、蔥切珠,沙拉油+醬油+蠔油+糖+少許鹽~

圓茄子3條 外表刷上一層油,送進烤箱烤40分鐘烤軟,茄子中間劃開淋上蒜蓉醬 在回去烤20分鐘即可

    蓉醬:頭拍碎、辣椒切末、切珠,沙拉油+醬油+蠔油+糖+少許鹽~ 圓茄子3條 外表刷上一層油,送進烤箱烤40分鐘烤軟,茄子中間劃開淋上蓉醬 在回去烤20分鐘即可

小撇步

圓茄刷上一層油,進入烤箱180度上下火預熱10分鐘~

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