【健康廚房10分鐘出年菜】芋泥捲


Ching Hua
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限12字

這道是飯後的甜點,雖然是油炸點心,但是此道要熱食食用。而且我這次用了新拿到的黃金玄米油。
這是尤味全公司舉辦的"健康廚房黃金玄米油 聰明新選擇"

食材
1顆
適量
適量
適量
適量
1顆
  • 步驟1芋頭切片蒸熟 ,蒸熟的芋頭片在還是熱時快速攪拌成泥,並加入糖。

    步驟1芋頭切片蒸熟 ,蒸熟的芋頭片在還是熱時快速攪拌成泥,並加入糖。

  • 步驟2吐司去邊,並用桿麵棒把吐司桿扁,讓吐司變的很札實。

    步驟2吐司去邊,並用桿麵棒把吐司桿扁,讓吐司變的很札實。

  • 步驟3吐司壓扁變的很札實(圖)。

    步驟3吐司壓扁變的很札實(圖)。

  • 步驟4將拌好的芋泥包入吐司。

    步驟4將拌好的芋泥包入吐司。

  • 拌好的芋泥包入吐司。(側面圖)

    拌好的芋泥包入吐司。(側面圖)

  • 步驟6這時可以用黃金玄米油,熱油鍋準備炸芋泥吐司捲。

    步驟6這時可以用黃金玄米油,熱油鍋準備炸芋泥吐司捲。

  • 步驟7包好的芋泥吐司,將吐司兩側沾上蛋汁,並沾上白芝蔴(或沾黑芝蔴)

    步驟7包好的芋泥吐司,將吐司兩側沾上蛋汁,並沾上白芝蔴(或沾黑芝蔴)

  • 步驟8炸成金黃色的芋泥捲即可食用。

    步驟8炸成金黃色的芋泥捲即可食用。

小撇步

此道需熱食,冷了吐司會吃油,所以此道冷了就需加熱在食用,不然冷冷的吃就會想在喝油哦!
再次加熱可用烤箱烘烤。

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