白醬洋蔥蘑菇雞 (健康版)
描述
麵粉, 鮮奶油, 奶油, 起司的熱量都較高
或是當家裡剛好都沒有這些食材
可以試試用馬鈴薯+牛奶攪拌一下
白醬就輕鬆完成, 相對的也更健康😇
熱量參考 - 615kcal (2人份)
- 已參加：節能快速料理大募集
份量
2
人份
熱量
步驟
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雞胸肉, 馬鈴薯, 洋蔥切塊, 蘑菇切厚片
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馬鈴薯微波到熟變軟
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馬鈴薯和燕麥奶一起放入攪拌杯
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用攪拌棒攪拌馬鈴薯和燕麥奶到黏稠狀的白醬
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熱鍋先煎雞胸肉到表面上色後起鍋備用
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同一鍋炒香洋蔥和蘑菇
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再加入雞肉和白醬
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依序加入調味料後拌炒均勻到雞肉熟就完成
王怡靜
