[健康廚房10分鐘出年菜]步步糕升
![[健康廚房10分鐘出年菜]步步糕升](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F38756%2F4df4b77aa3584253.jpg&width=800)
描述
「玄米」在日本稱為「活糙米」,是活的食物,營養價值為白米的四倍,故玄米油被稱作「活的食用油」,油中富含珍貴抗氧化營養素,是健康成長中不可或缺的營養素,享有「東方橄欖油」
這麼棒的油品當然要趕快來試試看囉
黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/
步驟
-
-
在熱鍋的同時將蘿蔔糕排進去鍋子中,全部排滿鍋子也熱了
-
淋上黃金玄米油將蘿蔔糕煎至金黃,再將韓式泡菜加入拌炒,炒至泡菜的香味出來就加入醬油跟糖
-
拌勻後就可以起鍋乘盤囉!(當天吃的完就加一大匙的熱開水會比較濕潤,如果會放隔天就別加水,微波來吃的時候還是QQ的呢)
小撇步
1.不沾鍋會比較好處裡喔
2.如果是一般的鍋子一定要加入適量的油跟蘿蔔糕上少許的乾粉(蕃薯粉或者麵粉、酥炸粉)
黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/