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低卡涼拌料理，酸酸辣辣最開胃
✨川燙中卷 -取一個鍋子煮水至沸騰 -除去中卷眼睛、嘴巴硬塊、內臟與墨囊，沖洗乾淨後斜切（約0.5cm） -水滾後，川燙三分鐘可取出放涼
✨冷藏冰鎮、上桌 -將主食材和醬汁拌勻後，放入冰箱冷藏30分鐘，即可上桌
小撇步
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