泰式涼拌海鮮ღ 醬好吃 2 食譜 28 粉絲 追蹤 21 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 酸酸辣辣ღ 愛吃泰式 學起來! 已參加:全聯料理爭霸戰 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 透抽 2隻 蝦子 250g 紫洋蔥 半顆 小番茄 適量 香菜 適量 小黃瓜 一根 蒜頭 五瓣 辣椒 兩根 檸檬 一顆 泰式醬 三大匙 魚露 一匙 步驟 先將透抽、蝦子燙熟,旁邊放涼等不燙時,幫蝦子剝殼,將紫洋蔥、小黃瓜切絲,切完之後可以先把材料放入冰箱。 泰式醬製作: 將辣椒、蒜頭、香菜剁碎,放入碗中加入檸檬汁、魚露、泰式醬,拌ㄧ拌 。(依個人口味可以做調整) 將冰鎮的食材跟醬料拌在一起就完成啦! 4,491 瀏覽 2020/08/10 發表