清蒸醬燒油豆腐鯛魚片
描述
豆腐與鮮美的魚也是料理上很常搭在一起的,本身中華鹽滷油豆腐就是已調味過的,而鮮美的鯛魚片也不需過重的調味,所以在這道料理我只淋上一些些黑豆豉醬汁,吃起來層次豐富,鮮甜美味,這一道在營養的角度上可是鈣多多,吃起來軟嫩滑口,非常適合小孩與年長者
份量
3
人份
時間
20
分鐘
豆腐與鮮美的魚也是料理上很常搭在一起的,本身中華鹽滷油豆腐就是已調味過的,而鮮美的鯛魚片也不需過重的調味,所以在這道料理我只淋上一些些黑豆豉醬汁,吃起來層次豐富,鮮甜美味,這一道在營養的角度上可是鈣多多,吃起來軟嫩滑口,非常適合小孩與年長者
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