【開胃菜】涼拌糖醋小黃瓜
描述
夏日炎炎
來點酸甜酸甜的涼拌開胃菜
剛好可以打開中午吃不下的食慾
R-Lin
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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小黃瓜切片，胡蘿蔔切絲，加入1-2小匙鹽脫水30分鐘
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用飲用水清洗掉表面的鹽份，重複2次
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取一個新容器，用手將小黃瓜的水分擠掉後放到新容器裡面
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所有調味料和小黃瓜拌勻，室溫醃漬20分鐘就可以吃了
小撇步
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