酸甜可口糖醋小黃瓜
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涼拌的糖醋小黃瓜不僅做法簡單，且非常適合拿來當炸排骨或滷排骨的搭配小菜，酸甜清爽又可口，真是一道滿分的開胃小點
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1小黃瓜洗淨切片、倒入鹽均勻攪拌，靜置20分鐘左右待出水軟化 -
2用冷開水將小黃瓜洗淨去䶢瀝乾後，再倒入糖和醋並充分均勻攪拌、放入冰箱做醃漬
-
3放了一夜的小黃瓜就這樣醃漬完成啦
小撇步
*此食譜1大匙約15ml，1小匙約5ml
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