酸甜可口糖醋小黃瓜 涼拌的糖醋小黃瓜不僅做法簡單,且非常適合拿來當炸排骨或滷排骨的搭配小菜,酸甜清爽又可口,真是一道滿分的開胃小點

酸甜可口糖醋小黃瓜


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涼拌的糖醋小黃瓜不僅做法簡單,且非常適合拿來當炸排骨或滷排骨的搭配小菜,酸甜清爽又可口,真是一道滿分的開胃小點

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
2條
0.5小匙
2大匙
2大匙
適量
  • 1
    小黃瓜洗淨切片、倒入鹽均勻攪拌,靜置20分鐘左右待出水軟化
  • 2
    用冷開水將小黃瓜洗淨去䶢瀝乾後,再倒入糖和醋並充分均勻攪拌、放入冰箱做醃漬
  • 3
    放了一夜的小黃瓜就這樣醃漬完成啦
小撇步

*此食譜1大匙約15ml,1小匙約5ml

2019/06/26 發表 2,184 瀏覽
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討論共 1 則

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請問醃製後可以放幾天呢~

a month ago
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作者回應

一、二天沒有問題哦

a month ago

大家都在查

馬卡龍鳳梨酥鳳梨蜂蜜檸檬火龍果獅王洗碗精奇異果涼拌小黃瓜百香果鮑魚史雲生雞湯減肥餐泡麵土豆迷迭香芒果棉花糖虎牌電子鍋牛肉麵壽司微波爐洛神花3M真空保鮮盒冰淇淋便當Bosch廚師機奇亞籽燒肉素食普格義大利麵醬蛋捲紅豆芭樂鑄鐵鍋早午餐壽喜燒滷味拉麵秋葵枸杞披薩飛利浦IH電子鍋水波爐舒肥機芋頭南瓜濃湯水果臭豆腐WMF快力鍋