百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy's Kitchen
1,809 食譜 1.6 萬 粉絲

涼拌豆干 /小菜

涼拌豆干 /小菜

描述

煮飯是一種實驗遊戲
✅不同種類:黑豆干/五香豆干/豆干
✅不同切法:厚片/薄片/方塊
雖然吃下後結果相同
跟人生最後一站一樣
把握盡力每個當下🙃

50 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • ✅香菜保存方式
洗淨整株放密封盒裝水放冷藏。每週換水。

    香菜保存方式 洗淨整株放密封盒裝水放冷藏。每週換水。

  • ✅豆干洗過,水滾煮5分鐘

    ✅豆干洗過,水滾煮5分鐘

  • ✅煮豆干時間準備調料
蒜切末、蔥剪末、辣椒剪圓片、香菜剪末。

    ✅煮豆干時間準備調料 切末、剪末、辣椒剪圓片、香菜剪末。

  • ✅豆干燙好撈出,之前都切片,這次特別買兩種一樣豆干
想嘗試不同切法,在豆干上畫井字。

    ✅豆干燙好撈出,之前都切片,這次特別買兩種一樣豆干 想嘗試不同切法,在豆干上畫井字。

  • ✅片狀攪拌時容易破,骰子狀不會破且六面平均放密封盒蓋起來搖一搖就能均勻入味。

    ✅片狀攪拌時容易破,骰子狀不會破且六面平均放密封盒蓋起來搖一搖就能均勻入味。

9,459 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,809 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 高麗菜 打拋豬 竹筍 鮭魚 娃娃菜 家常菜 排骨 炒麵 三杯雞 櫛瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 粽子 糖醋排骨 番茄 早餐 菠菜 香菇雞湯 馬鈴薯 白菜滷 四季豆 酸辣湯 地瓜 雞胸肉 義大利麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 蒸蛋 雞湯 雞肉 南瓜 雞蛋豆腐 炒飯 花椰菜 金針菇 低脂高蛋白 豆腐 台式泡菜 湯麵 餅乾 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 滷肉 茄子