焗烤馬鈴薯🥔

大座貓
2 食譜 4 粉絲

份量

2 人份

食材

4
3
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 將馬鈴薯洗淨,不需去皮,用橄欖油塗抹全身,放進烤盤,180度烘烤一小時。(半小時翻面一次)

    將馬鈴薯洗淨,不需去皮,用橄欖油塗抹全身,放進烤盤,180度烘烤一小時。(半小時翻面一次)

  • 取出烤好的馬鈴薯,橫切上方,並挖出裡頭的薯泥,將其與秋葵片、蒜末、橄欖油、胡椒、鹽混合,放回原處,在最上方擺滿起司絲。

    取出烤好的馬鈴薯,橫切上方,並挖出裡頭的薯泥,將其與秋葵片、蒜末、橄欖油、胡椒、鹽混合,放回原處,在最上方擺滿起司絲。

  • 拿去烤箱再用200度烤15分鐘,並加上迷迭香點綴,完成💫

    拿去烤箱再用200度烤15分鐘,並加上迷迭香點綴,完成💫

小撇步

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